joi, 29 ianuarie 2026
luni, 26 ianuarie 2026
duminică, 25 ianuarie 2026
Quesadilla cu pui
joi, 22 ianuarie 2026
Şis köfte tarifi
- Carne: Se folosește carne tocată, deseori amestec vită-miel, având un conținut mediu de grăsime pentru suculență.
- Condimente: Soiuri precum ceapa (rasă și scursă de apă), usturoi, sare, piper negru, chimion, pătrunjel și uneori boia.
- Structură: Se adaugă pesmet sau pâine înmuiată pentru consistență.
- Preparare: Carnea se frământă bine, se lasă la rece, apoi se modelează pe frigărui. Se gătește la 200°C în cuptor sau pe grătar cam 15-20 minute.
- Servire: Se servește caldă, de obicei alături de pilaf de bulgur, lipii (tirnak pide), salată de ceapă sau legume coapte.
marți, 20 ianuarie 2026
Trucul genial care va schimba modul in care gatesti pieptul de pui!
Trucul genial care va schimba modul in care gatesti pieptul de pui!
Ingrediente
piept de pui: 1 buc
făină: 200 g
ceapă: 1 buc
ciuperci: 150 g
ardei gras roșu: 1 buc
sare: 2 g
piper negru: 2 g
unt: 100 g
mozzarella: 50 g
Sos ulei: 40 ml
Suplimentar
ouă: 4 buc
apă: 500 ml apă:
100 ml sare:
2 g lămâie:
1 buc unt: 200 g
LA BAIA DE ABURI: 10 MIN
luni, 19 ianuarie 2026
duminică, 18 ianuarie 2026
5 minute! Rapid, ușor și delicios! Și micul dejun este gata!
Doar 5 minute, iar micul dejun este gata! Rapid, ușor și incredibil de delicios! Această rețetă cu ouă, tortilla și carne tocată suculentă este modalitatea perfectă de a începe ziua pentru întreaga familie. Ingrediente simple, timp minim — satisfacție maximă! Încercați să faceți acest fel de mâncare consistent și sănătos pe care toată lumea îl va iubi. Opțiunea perfectă pentru cei care doresc să economisească timp și să facă combustibil pentru ziua respectivă! Rețetă și ingrediente 00:00
Rețeta
1 00:11 2 ouă.
00:31 2 roșii mici 🍅.
01:16 ½ ceapă.
01:33 Ulei vegetal.
02:04 Carne tocată 200 g.
02:20 Adăugați carnea tocată prăjită în ouă.
02:34 Pătrunjel.
02:43 Ierburi italiene.
02:47 Ardei roșu.
02:51 Usturoi uscat.
02:53 Sare.
03:06 Tortila.
03:13 Mozzarella.
03:19 Adăugați carne tocată prăjită.
03:29 Mozzarella.
03:33 Tortila.
03:38 Mozzarella.
03:44 La cuptor 200°C/400°F/15 minute.
04:47 Rețeta 2.
Piept de pui 800 g.
4 cartofi mici.
½ ceapă.
1 morcov.
Sare.
Ardei roşu.
Piper negru.
1 ou.
Făină 2 linguri.
Mărar.
Se amestecă bine.
Ulei pentru prajit.
Se prăjește pe ambele părți la foc mediu.
Unt 40 g.
2 catei de usturoi.
Suc de lamaie 1 lingura.
Ghimbir.
Sos de soia 2 linguri.
Miere 1 lingura.
Gatiti 10 minute la foc mic.
09:23 Rețeta 3.
Ceapa verde.
Carne tocată 450 g.
2 ouă.
3 tortilla.
Tăiați și adăugați în bol.
Sare 1 lingura.
Piper negru.
Cimbru.
Se amestecă foarte bine.
Mozzarella 100 g.
La cuptor 30 de minute/400°F/200°C.
Poftă bună!